Les yaourts

Publication : lundi 23 décembre 2013
On parle de yaourt ou de yoghourt (les deux termes sont reconnus par l’Union européenne), pour désigner les produits laitiers transformés à partir de ferments lactiques spécifiques. Les yaourts peuvent avoir différentes saveurs, qu’ils soient...

Le lait

Publication : lundi 23 décembre 2013
Le lait peut être consommé sous différentes formes et différentes textures. Selon les goûts, vous pourrez ainsi choisir de consommer du lait frais, du lait demi-écrémé ou encore du lait en poudre. Lait de vache, lait de chèvre ou lait de...

Besoins des plantes en eau et en éléments nutritifs -2-

Publication : samedi 10 mars 2012
Besoins des plantes en eau et en éléments nutritifs (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) I- Les besoins des plantes en éléments nutritifs : A- Les éléments indispensables à la vie des plantes :...

Raisonnement du plan de fumures de la pomme de terre

Publication : samedi 10 mars 2012
Raisonnement du plan de fumures  de la pomme de terre   (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) 1- Méthodologie:  Une des méthodes efficaces de raisonnement d'un plan de fumures d'une culture...

Fertilisation du fraisier

Publication : samedi 10 mars 2012
Fertilisation du fraisier   (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) * Généralités:   + Fraisier = rosacée fruitière; nécessite froid pour initiation florale et bonne production. + En période...

Approche à la fertilisation et à la fertigation

Publication : samedi 10 mars 2012
Fertigation Introduction : Approche A la fertilisation et à la fertigation (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) Le maintien de l'eau et des éléments minéraux à des niveaux optima dans la...

Fertigation du melon et de la pastèque

Publication : samedi 10 mars 2012
Fertigation du melon et de la pastèque Calcul des solutions nutritives Cas du Tafilelt et de Meknès (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II BP 6202 Rabat...

Fertigation des cultures maraichères

Publication : samedi 10 mars 2012
Fertigation des cultures maraichères Généralités et calcul des solutions nutritives (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) I- Introduction: Le maintien de l'eau et des éléments minéraux à des...

Fertigation de la tomate industrielle

Publication : samedi 10 mars 2012
Fertigation de la tomate industrielle   (et de la tomate de plein champ)   (Pr Ahmed SKIREDJ) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) I- Généralités sur la tomate de plein champ (cas de la tomate industrielle):...

Besoins des plantes en eau et en éléments nutritifs

Publication : samedi 10 mars 2012
Besoins des plantes en eau et en éléments nutritifs (Pr. Ahmed Skiredj) (Département d'Horticulture/IAV Hassan II/ Rabat/ Maroc) I- Les besoins des plantes en éléments nutritifs : A- Les éléments indispensables à la vie des plantes...

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